MELOSO DE ESPALDILLA  DE AÑOJO CONFITADO.4KG

¿Qué tipo de carne es la espaldilla? Filetes de ternera de espaldilla  - La espaldilla de ternera (también conocido por Llanta de ternera), se obtiene de la parte alta de la paleta de la ternera (las patas delanteras del animal). Resulta extraordinariamente jugosa.

Si eres de los que les gusta probar carne premium y de calidad diferenciada, debes comprar meloso de espaldilla. Tras probarlo, podrás apreciar que es, verdaderamente, uno de los cortes con mayor terneza, suavidad y jugosidad que existen actualmente en el mercado.